Tja, nun sind sie wieder vorbei - und das Wetter war wieder wie üblich verregnet bis kühl.
Alles begann eigentlich ja schon am Freitag abend - Der Wagen der Aalener Fasnachtszunft mußte an seinen endgültigen Platz verschoben werden.
Nur um keine Missverständnisse aufkommen zu lassen, der Wagen ist ein langer LKW-Anhänger mit einem großen Aufbau. Das sperrige Ding ist sackschwer und sperrig. Wir sind also mit ca. 10 Personen an unserem Standort aufgezogen und haben das Ding durch die Gegend geschoben. Viel Platz ist in der engen Innenstadt eh nicht und die benachbarten Restaurantbetriebe haben ihre Außenbewirtschaftungen auch schon aufgebaut, was das Platzangebot nicht gerade verbessert. Aber egal, der Karren muß dahin, sonst können wir keine Pfannenkuchen (echt schwäbische) backen.
Nach einer dreiviertel Stunde hin- und hergeziehe und -geschiebe stand endlich alles an seinem vorgesehenen Platz.
Am Samstag morgen war dann ab 8:30 Uhr Aufbau angesagt. Das heißt, es mussten Biergarnituren aufgestellt, die Überdachung aufgebaut, die Kochstellen vorbereitet und die Lebensmittel verräumt werden. Auch die ganze Licht und Musikanlage wollte installliert und ausgerichtet werden, denn was wäre ein solcher Stand ohne Licht & Krach ;-).
Richtig mit Backen und Verkauf konnten wir dann endlich ab 11:30 Uhr beginnen. Was jetzt noch fehlte waren die Konsumenten und Gäste - aber die ließen auf sich warten. Kein Wunder bei dem Sauwetter.
So richtig Steß kam eigentlich an diesem Morgen nicht auf. Teilweise mußten wir sogar unsere Kochstellen ausmachen, denn unser Warmhalte-Backofen war schon voll.
Gegen 14:00 Uhr kam dann etwas Bewegung in die Straßen, da sich das Wetter besserte. Leider ware dann aber auch schon um 15:00 Uhr unsere Schicht vorbei und die Ablösung erschien auf der Bildfläche.
Aber auch bei denen wars nicht so dolle - erst die Abendschicht hatte dann richtig zu tun. Zumindest bis ca. 22:00 Uhr ...
Am Sonntag war es dann schon besser, zumindest in den Stunden, in denen ich mit meiner Family auf dem Fest waren - diesmal jedoch als Besucher und nicht als Arbeiter *grins*.
Bleibt nur zu hoffen, das wir wenigstens ein bischen Umsatz gemacht haben, damit wir nicht auf den Kosten hocken bleiben. Hoffentlich wird das im nächsten Jahr besser mit dem Wetter ...
